هدفگذاری برای دریافت ۲۰۰ تن شیر خام در روز

به گزارش تدبیر آشنا از زنجان، به نقل از روابط عمومی و امور بین‌الملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، علیرضا عباسی، مدیرعامل شرکت پگاه زنجان، شامگاه دیروز در نشست مطبوعاتی عرضه اولیه سهام شیر پاستوریزه پگاه زنجان با نماد «غزنجان» گفت: هدف از ورود شرکت به بورس تحقق برنامه‌های توسعه‌ای، افزایش شفافیت مالی، جذب سرمایه‌های جدید و گسترش مشارکت عمومی است. عرضه سهام این شرکت در تالار بورس طی روزها و هفته‌های آینده انجام خواهد شد.

وی، در تشریح روند شکل‌گیری این مجموعه اظهار داشت: عملیات احداث کارخانه از سال ۱۳۵۴ آغاز و پس از یک دهه نصب و راه‌اندازی ماشین‌آلات، در سال ۱۳۶۴ با ظرفیت اسمی دریافت روزانه ۷۵ تن شیر خام به بهره‌برداری رسید. ظرفیت دریافت شیر خام این مجموعه اکنون به ۱۴۵ تن در روز رسیده و هدف‌گذاری میان‌مدت شرکت دستیابی به ۱۷۵ تن است.

مدیرعامل شرکت پگاه زنجان ادامه داد: با اجرای طرح‌های توسعه‌ای مصوب شورای سرمایه‌گذاری هلدینگ صنایع شیر ایران و از محل افزایش سرمایه، هدف اصلی شرکت رسیدن به ظرفیت دریافت ۲۰۰ تن شیر خام در روز و گسترش سبد تولید محصولات جاری و جدید است.

عباسی درباره تأمین شیر خام مورد نیاز کارخانه تصریح کرد: استان زنجان از مسیرهای زمینی، ریلی و هوایی با هفت استان کشور در ارتباط است و بخش قابل توجهی از شیر خام مورد نیاز از طریق قراردادهای بلندمدت با دامداری‌های صنعتی استان قزوین -که روزانه حدود دو هزار و ۵۰۰ تن شیر خام تولید می‌کنند و در فاصله ۱۵۰ تا ۱۷۰ کیلومتری کارخانه قرار دارند- تأمین می‌شود؛ بنابراین این شرکت در حوزه تأمین شیر خام با کیفیت با محدودیتی مواجه نخواهد بود.

وی با اشاره به فعالیت واحد تحقیق و توسعه شرکت پگاه زنجان خاطرنشان کرد: پگاه زنجان با تمرکز بر ذائقه مصرف‌کننده و بازارهای هدف داخلی و صادراتی، در زمره شرکت‌های پیشرو در تولید و عرضه محصولات لبنی جدید قرار دارد.

مدیرعامل پگاه زنجان از تجاری‌سازی «ماست ایسلندی» با ۱۰ درصد پروتئین و صفر درصد چربی، ویژه کودکان، نوجوانان و ورزشکاران و همچنین عرضه سراسری «ماست یونانی پروبیوتیک» طی ماه گذشته خبر داد و ابراز داشت: پگاه زنجان به عنوان هاب تولید انواع ماست‌های چکیده -از جمله ماست یونانی، ماست چکیده و ماست ایسلندی- شناخته می‌شود.

عباسی از ورود قریب‌الوقوع محصولات جدید بالاخص کره ارده به بازار با برند پگاه خبر داد و بیان کرد: «کشک طلایی» -ترکیبی از کشک با پیاز داغ و نعنای فرآوری‌شده- به عنوان محصولی برای تسهیل مصرف در خانواده‌های شاغل از دیگر تولیدات این شرکت می‌باشد.

وی در ادامه به عرضه سس‌هایی بر پایه ماست در سه طعم باربیکیو، چیلی و سبزیجات اشاره کرد و یادآور شد: این محصولات به دلیل نداشتن روغن مایع، تخم‌مرغ و نگهدارنده‌های حاوی گلوتن، نسبت به سس‌های رایج بازار سالم‌تر و به لحاظ قیمت تمام‌شده مقرون‌به‌صرفه‌تر هستند و می‌توانند جایگزین مناسبی برای الگوی مصرف نسل زد علاقه‌مند به غذاهای آماده باشند.

مدیرعامل پگاه زنجان افزود: سیاست شرکت، بهبود مستمر سبد محصولات با محوریت تأمین سلامت و امنیت غذایی جامعه است.