رییس سازمان بسیج اصناف، بازاریان و فعالان اقتصادی کشور، با اشاره به نقش کلیدی نانوایان در بحران‌ها، از جمله جنگ ۱۲ روزه اخیر، یادآور شد: در آن ایام، با وجود فشارهای شدید و فعالیت ۵۰ سرویس جاسوسی علیه کشور، حتی یک کالای اساسی در کشور کمبود پیدا نکرد و این نشان‌دهنده نقش اصناف در حفظ ثبات اقتصادی کشور است.؛